中華料理ハナチャイナ|福岡県糟屋郡の中華料理レストラン。志免町・粕屋町長者原でランチ&ディナーをご提供しています。

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2017/9/30

ニューオータニに行ってきました。

未分類

from : オーナー 櫻木憲征

こんばんは!

 

「子供の笑顔を作る専門家」ハナチャイナの櫻木です^ ^

 

昨日ランチが終わってからお店を抜け出して、ニューオータニ博多の小田総料理長に会いに行きました。

 

17年通った場所なのですが全く変わってなく、懐かしい顔ばかりでした。

 

 

辞めてからあっと言う間に10年が経ちました。

 

 

みんな元気でなによりです。

 

 

師匠の「大観苑」の熊谷チーフが亡くなり気づいたこと。

 

 

今日の僕があるのはそこで育ててもらったという事。

 

 

(ニューオータニの人気料理あんかけ焼きそば)

 

 

お世話になった恩返しに何か出来る事があればと思います。

 

 

少しでも役に立つ事が出来たらと思い現在の中華の料理長久光料理長に電話をかけました。

 

 

少しでも役に立つ事ありませんかと。

 

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

 

 

おかげさまでハナチャイナは9月に8周年を迎える事が出来ました*\(^o^)/*

 

そこで10月31日までの8周年記念感謝祭!
「秋鮭とプリプリいくらの贅沢親子チャーハン」プレゼントやっております!

 

これもひとえに皆様のおかげでございます!

本当にありがとうございます!

そこで感謝の8年間の感謝の気持ちを込めまして、日頃メニューに無い季節のスペシャルな一品をご用意しました!

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ー オーナー 櫻木憲征

元ホテルニューオータニ 宴会料理長 / 現ハナチャイナ オーナーシェフ

櫻木 憲征Noriyuki Sakuragi

お客様に「中華料理は脂っこいと思っていた」という声をよく頂きますが、意外とあっさりしていてお年寄りの方も美味しく食べて頂けると思います。料理は一品一品手をかけて作っているのでお待たせすることがあるかもしれませんが、一度食べてみてください。「ホテルニューオータニ博多」で17年間、研鑽を積んだ料理人が織りなす“思わず笑顔の花が咲く”そんな中華をご堪能くださいませ。
  • 出身佐賀県小城市
  • 趣味筋力トレーニング・食べ歩き
  • 経歴中村調理専門学校卒業ホテルニューオータニ 17年在籍

ハナチャイナ粕屋店の詳細

ご予約はお電話から
092-938-8886福岡県糟屋郡粕屋町長者原東2-13-1
営業時間

ランチ:11:30〜14:30(OS 13:45)

ディナー:17:30~23:00(OS 22:15)

店名 中華料理 HanaChina(ハナチャイナ) 粕屋町店
住所 福岡県糟屋郡粕屋町長者原東2-13-1
営業時間

ディナー:17:30~22:00(OS 21:30)

ランチ :11:30〜14:30(OS 13:45)

電話番号 092-938-8886
定休日 毎週月曜日、他一日
座席形態 カウンター、テーブル席、テラス席、(30席)
最寄りJR

「長者原駅」から降りて5分

「伊賀駅」から降りて5分

ハナチャイナ志免店の詳細

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092-692-7867福岡県糟屋郡志免町南里5-7-17 川崎ビル
営業時間

ランチ:11:30〜14:30(OS 13:45)

ディナー:17:30〜22:00(OS 21:30)

店名 中華料理 HanaChina(ハナチャイナ) 志免町店
住所 福岡県糟屋郡志免町南里5-7-17 川崎ビルヤマダ電気(志免店)駐車場の横
営業時間

ディナー:17:30〜22:00(OS 21:30)

ランチ :11:30〜14:30(OS 13:45)

電話番号 092-692-7867
定休日 毎週火曜日、他一日
座席形態 カウンター、テーブル席、座敷
最寄り西鉄バス

福岡空港から:5番 → 苅屋で下車して徒歩5分。

博多駅バスターミナルから:30番、32番、33番 → 苅屋で下車して徒歩5分。

天神(郵便局前)から:30番、32番、34番 → 苅屋で下車して徒歩5分。

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